Coffee Owl Roasters

17.08.2016

Coffee Owl RoastersCoffee Owl Roasters. Урааа, обещанные и долгожданные Sample Boх уже в продаже на сайте (ссылка в профиле)! Что внутри? Sample Box Single Origin: ❤️ 10 сортов по 100 гр в пачке, фасовка в красную пачку ⚡️ Цена всего 2000 руб Полный состав бокса: 1. Ethiopia Duromina 2. Kenya PB Thirikwa Gakuyuni 3. Colombia La Claudina Lot 013B 4. Ethiopia Mountain Dry from Heleanna 5. Kenya AA Baragwi Guama 6. Ethiopia Kochere 7. Ethiopia Konga 8. Sumatra Gayo Mountain 9. Honduras Saintyago Martinez 10. Colombia La Virgen 🌱 Sample Box Espresso: 🌈 5 пачек кофе для эспрессо по 250 гр в пачке, фасовка в красную пачку 🎤 Цена всего 1500 руб Полный состав бокса: 1. Season Birds 2. Double Shot from Ethiopia 3. Summer Fruit 4. Wintertime 5. Colombia La Virgen Кому свеженького бокса. 👍 #coffeeowlroasters #goodcoffeeforgoodpeople #moscowcoffee #альтернативныйкофе #coffeeroasters #coffeeroastery #roasters #blackcoffee #coffeeroaster #alternativebrewing #speciality #кофе #coffee #specialtycoffee #barista #espresso #baristadaily #thetrendybarista #brew #manmakecoffee #hario #kalita #coffeestand #chemex #aeropress #chemexlove #flatwhite #v60 #coffeeshots #pourover. Наши в Милане! @nataliaobruch пригласили работать на стенде WCE (World Coffee Events), который реализован в концепции Cafe Chronology.

Это взгляд на историю баров и кофеен в Италии (поскольку HOST @hostmilano. крупнейшая в Европе выставка сегмента HoReCa, проходит в Милане) через призму трех эпох: The Bell Epoque, Miracle Years, Looking Forward. @nataliaobruch с коллегами из разных стран готовит классические Итальянские коктейли, характерные для каждого периода. Краткая информация из подробной брошюры WCE ⬇️. The Bell Epoque: В 1786 году был создан напиток Вермут, а в 1860 г — Кампари. Основываясь на американской практике использования соды со льдом в коктейлях, появились классические итальянские коктейли Американо и Негрони.

В 1884 году была запатентована машина «instantaneous preparation of coffee». А первая коммерческая эспрессо-машина появилась в 1905 году. Miracle Years В 1950-60 гг. были в Италии периодом «Economic Miracle», бум производства, когда миллионы людей из пригородов переехали в города. Открывалось много баров «у дома», все стали пить кофе перед работой. Появились напитки Cinar, Crodino, Bellini. В кофе же стали ценить crema на поверхности напитка.

Прорыв в оборудовании: горизонтальные бойлеры, кофемашины полуавтоматы. Coffee Break стал национальной традицией: 15 минутная пауза за баром с эспрессо и сигаретой. Looking Forward С 1980х по 2000е кофе и коктейли поднялись на невероятную высоту. Всё больше открывается баров с Итальянским качеством выпечки, коктейлей и других напитков, уровнем сервиса и гостеприимства. На наш взгляд, интересная концепция стенда — кто в Милане, загляните попробовать коктейли. Thank You for the picture @wcoffeeevents. #coffeeowlroasters #goodcoffeeforgoodpeople #host2017 #hostmilano. Mzungu много не бывает!

Кто не успел попробовать в мае — ловите список мест в Москве, где можно купить и не только кофейное пиво: 1. Питчер Паб @pitcherpub. ул. Пятницкая д. 82/34 стр. 1 2. Супермаркет «Ещё парочку», ул. Краснодонская 39 стр 2 3. Крафтовый бар-магазин Братья Крафт, @craft_brothers_bar Ломоносовский просп. 25, к.5 4. Крафтовый бар Right Hops @right_hops. 2-я Звенигородская, д.12 5. Крафтовый бар BeerMood @barbeermood. Чистопрудный бульвар 21 6. Crafter Bar @crafter_bar. Малый Палашевский пер. д 6 7. Столичный Паб, ул.Б.Черкизовская, 30Б 8.Проммиле, Волгоградский проспект, 121/35 9. Parka, ул. Пятницкая, дом 22, строение 1 10. ГлавПивМаг, ул. Тверская, дом 18, корпус 1. 11. Крафтер, ул. Рогожский Вал, 5, стр. 1 12. Гурман, ул. Ботаническая, д.17 корпус 1, офис VII ком 1-10 13. Пивной дом, мкрн Солнцево парк, ул. Летчика Грицевца 8 14. 13 Rules, Сущевский вал 31 стр.1 15. Zavod beer shop, ТЦ Золотой ВавилонПроспект Мира 211к2 16. Бутылка, кружка и котел, ул. Покровка, 48. Спасибо за фото @lena #coffeeowlroasters #goodcoffeeforgoodpeople. Супер продуктивная неделя в Перми позади! Спасибо большое за тёплый приём всем всем всем! ) А на тёплом фото — наши коллеги и друзья из Кофейни «Шмель» под предводительством Александра Колтырина, которые являются важной частью нашей кофейной семьи и они всегда рады видеть всех желающих познакомиться с Совой поближе;) Хорошего кофе и до встречи, Пермь!). #coffeeowlroasters #goodcoffeeforgoodpeople.

Leave a Reply